檢測步驟
1、方法1：
?、?、取少量樣品剪碎于樣品杯中，約1/2杯，再加入等量的蒸餾水或干凈自來水，浸泡10-15分鐘，用小吸管吸取此浸泡液1管（約0.5ml）作為樣品處理液，加到多孔比色杯中；
?、?、往該孔中滴加A檢測液2滴和B檢測液2滴；
?、?、1分鐘后再加入2滴檢測液C ，觀察比色杯中混合液顏色變化，進行判斷。
2、方法2：
?、?、水產品及水發食品均有滲出液或浸泡液，可直接用一次性吸管吸取1 管此樣品的滲出液或浸泡液作為樣品處理液，加到多孔比色杯中；
?、?、該孔中滴加A檢測液2滴和B檢測液2滴；
?、?、分鐘后再加入2滴檢測液C ，觀察比色杯中混合液顏色變化，進行判斷。
3、結果判斷：
?、?、顯示明顯的紫紅色，表示該樣品浸泡過“福爾馬林”，顏色越深表示濃度越高，也可與色卡對照比較；
?、?、無變化、呈現鮮紅色或其他顏色，表示樣品不含甲醛；
?、?、顯示很淡的紫紅色，可判斷為無人為添加甲醛；
試劑成套
1、檢測液A：2瓶，綠蓋；
2、檢測液B：2瓶，藍蓋；
3、檢測液C：1瓶，黃蓋；
4、樣品杯50個；
5、小吸管100個；
6、大吸管4個；
7、多孔比色杯2個。
注意事項
1、以上試劑請在有效期內使用；
2、如果需要標準品作對照，請訂貨時另外說明。
3、標準品（紅蓋）的濃度為1ppm，試驗方法為：在多孔樣品杯的孔中加入1滴標準品，然后加入A檢測液和B檢測液各2滴，最后加入C檢測液2滴，多孔樣品杯中顯示的顏色為紫紅色。標準品的有效期為2個月，請不要超過有限期使用。
4、使用后的多孔比色杯要及時用自來水沖洗多遍，再用蒸餾水沖洗兩遍備用
