2004 年被國家食品衛生檢查指南微生物章節收錄 檢查快速化 (1)能以色彩和光度同時檢查大腸菌群和大腸桿菌 (2)可以在24小時內得到檢驗結果(BGLB需48小時) (3)不用做EMB培養基等追加試驗及確認試驗 降低價格且操作簡單 (1)不用發酵管 (2)不用定溫水池 (3)不需制備培養基和清洗試管 (XM粉末培養基除外) 檢驗大腸桿菌時請準備BL-02(入366mm紫外燈)
特長 只用一種培養基就可以同時檢查大腸菌群和大腸菌。 與原有的方法比<BGLB培養基(培養48小時)EMB培養基(培養24小時)>只需１/３的時間就可以進行檢查(僅要24小時)。 不再需要確認試驗和追加試驗。 可在孵內培養不必再用EC培養基所需的定溫水池。 容器內裝有經輻射滅菌的培養基(XM-30,XM-31,XM-32,ST-SSP)不必再預先制備培養基。 液體培養基可根據它的色彩和光度的差異粉末培養基可根據它的顏色來判斷菌的陽性。 規格 發色酵素基質培養基 可同時檢查大腸菌群·大腸桿菌的培養基,有液體培養基和粉末培養基兩種。ST-SSP培養基配合涂抹棒使用，可在擦拭取樣后馬上進行培養和檢測。 產品型號 | 用途 | 檢體量 | 內容量 | 主要成分 | XM-30 | 用于同時檢查大腸菌群和大腸桿菌 | 1mL | 10mL | X-GAL·MUG | XM-31 | 10mL | 當于XM-30兩倍濃度10mL | XM-32 | 5mL | 當于XM-30兩倍濃度5mL |
診斷 大腸菌群陽性 大腸菌群體內特有的β-galactosidase酵素可以使發色酵素基質X-GAL水解。水解的生成物5,5-dibromo-4,4-dichloro indigo(色素)呈淺藍色～綠色。 2. 大腸桿菌E.coli 陽性 大腸桿菌體內含有的β-glucuronidase酵素是除了Salmonella,Shigella以外在腸內細菌中只有大腸桿菌才含有的特殊酵素。并且95的大腸桿菌體內含有本酵素。大腸桿菌的β-glucuronidase酵素使發光酵素基質MUG水解后游解4-methylumbelliferon。經紫外波長 360nm照射發熒光。熒光可在室內光下確認。 靛基質檢驗 95ˇ的大腸桿菌菌株有Tryptophanase活性(色氨酸形成靛基質的能力)。靛基質檢驗是為了查出β-glucuronidase呈陰性的大腸桿菌(大約５%)的輔助試驗。 β-glucuronidase檢驗 生肉類以及生鮮魚貝中含有β-glucuronidase用發光酵素基質(MUG)進行大腸菌檢驗時ˇ即使不存在大腸桿菌也會在紫外照射下發熒光產生假陽性反應。β-glucuronidase試驗就是確認這假陽性的補助檢驗。 |
